" "

Confeitaria Básica

Categoria:

Como serão as aulas

100% Presencial: as aulas são realizadas em dias e horários específicos nas unidades do SENAI BAHIA, respeitando o protocolo estabelecido pela instituição, em razão da pandemia do coronavírus.

O período do curso e horário das aulas estão disponíveis na página de cada curso. Será considerado aprovado por média final, o aluno que alcançar nota igual ou superior a 7,0 (sete) e frequência mínima de 75% em cada disciplina no curso.

Escolha abaixo o formato da sua aula e matricule-se!

  • Aulas Presenciais

Município

Período

Dias e Horários

Valor Unitário

Carga Horária

Matrículas Abertas

Camaçari

14/05/2022
a 18/06/2022

Sábados - 8h às 17h

R$ 300,00

48h

Feira de Santana

 06/06/2022
a 22/06/2022

Segunda a sexta (08h as 12h)

R$ 300,00

48h

Lauro de Freitas

23/04/2022
a 28/05/2022

Sábados - 8h às 17h

R$ 375,00

48h

Salvador
(Dendezeiros)

03/08/2022
a 18.08.2022

Segunda a Sexta (07:30 Às 11:30)

R$ 375,00

48h

O que você irá aprender
Esse curso é para quem deseja  aprender as mais variadas técnicas de fabricação dos produtos básicos de confeitaria como: Massas cremosas e aeradas; Doces simples (brigadeiro, beijinho e quindim); Coberturas (Marshmallow) ; Creme de confeiteiro dentre outros produtos.


Quais os pré-requisitos
Pré-requisitos recomendáveis: Ter concluído ensino fundamental ou equivalente; ter idade mínima de 15 anos.


Pessoas com Deficiência (PCD)
Para pessoas com deficiência, além da necessidade de preencher o cadastro com a sinalização da respectiva deficiência, é necessário o envio de documento legível que comprove a condição que motiva a solicitação de atendimento especializado, para ser considerado válido para análise, no qual devem conter: nome completo do participante; diagnóstico com a descrição da condição que motivou a solicitação e o código correspondente à Classificação Internacional de Doença (CID 10); assinatura e identificação do profissional competente, com respectivo registro do Conselho Regional de Medicina (CRM), do Ministério da Saúde (RMS) ou de órgão competente. Esse documento deve ser enviado até 5 dias úteis antes do início do curso para o e-mail curtaduracao@fieb.org.br.


Certificado
Os certificados serão emitidos com os dados inseridos pelo aluno no formulário de matrícula. Será considerado aprovado por média final, o aluno que alcançar nota igual ou superior a 7,0 (sete) e frequência mínima de 75% em cada disciplina no curso.


Formas de pagamento
– Cartão de crédito ou débito a vista
– Parcelamento em 12x no cartão de crédito
– Boleto em 1x

Mais informações: curtaduracao@fieb.org.br